La fórmula de Miflin St. Jeor
La fórmula de Miflin St. Jeor es una herramienta comúnmente utilizada para estimar las necesidades calóricas de una persona en función de su edad, peso, altura y nivel de actividad física. Esta fórmula es especialmente útil para aquellas personas que buscan perder peso o mantener un peso saludable.
El nombre de la fórmula Mifflin St. Jeor proviene de los nombres de sus creadores, Dr. Marjorie Mifflin y Dr. Scott St. Jeor, quienes la desarrollaron en 1990. La fórmula se basa en el metabolismo basal de una persona, que es la cantidad de energía que el cuerpo necesita para realizar sus funciones básicas en reposo.
Para calcular las necesidades calóricas de una persona, la fórmula de Mifflin St. Jeor utiliza la siguiente ecuación:
Para hombres: BMR = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) + 5
Para mujeres: BMR = (10 x peso en kg) + (6.25 x altura en cm) – (5 x edad en años) – 161
Donde BMR significa tasa metabólica basal en inglés.
El cálculo de la tasa metabólica basal es el primer paso para determinar las necesidades calóricas diarias de una persona. A partir de aquí, se puede ajustar la cantidad de calorías que se consumen según el nivel de actividad física de la persona.
Es importante tener en cuenta que la fórmula de Mifflin St. Jeor es solo una guía y que las necesidades calóricas pueden variar de persona a persona en función de factores como la genética y el estilo de vida. Además, las personas que tienen un mayor nivel de actividad física requerirán más calorías que las personas sedentarias.
La fórmula de Mifflin St. Jeor se ha utilizado en numerosos estudios para estimar las necesidades calóricas de diferentes grupos de personas, incluidos aquellos que buscan perder peso o mantener un peso saludable. Estos estudios han demostrado que la fórmula es precisa y útil para planificar una dieta equilibrada y saludable.
Además, la fórmula de Mifflin St. Jeor se ha utilizado en combinación con otras herramientas, como los monitores de actividad física, para ayudar a las personas a controlar su consumo de calorías y su gasto energético.